将上午没做完的活继续,调松花蛋要用到松叶跟茶叶煮出的水,林荷儿记得正屋好像放着些粗茶,正好拿来跟松叶一起煮。
等煮好的茶水晾凉,搬出上午的木盆,往盆里倒入生石灰,加入晾凉的茶水,让几样东西在盆里充分融合,这裹松花蛋的材料就完成了。
瞧着盆里黑乎乎的泥水,林荷儿也不想直接下手操作,这里面可是加了碱面跟石灰,很伤手,还是用竹筷来得好!
把鸭蛋跟上午裹麻酱鸡蛋一样挨个放入盆里,每个上面都厚厚裹上一层,裹好的蛋用竹筷夹了放入准备好的稻壳上,来回滚几圈。让湿泥把稻壳黏住,这松花蛋就成了。
做好的松花蛋也要用坛子密封存放,待一个月后蛋里才会有松花,那会拿出来吃正好!
这鸭蛋不如上午的鸡蛋多,不过也有一坛子。林荷儿做完这些活柳氏也午睡醒了!
荷儿自个做完了?怎地也没喊我!
活不多我自己就能忙完!娘,这边还剩下不少生石灰,咱们把它都撒鸡舍跟鸭圈里吧!
啊!这东西撒里面不会毒死那些鸡鸭吧!柳氏不明白儿媳为何要把这东西撒圈里!
不会的娘,我之前在娘家那会,听一个游医讲过,家禽圈里撒些石灰能减少它们生病!就是咱今天做这两种吃食的法子都是他告诉我的!……
不会的娘,我之前在娘家那会,听一个游医讲过,家禽圈里撒些石灰能减少它们生病!就是咱今天做这两种吃食的法子都是他告诉我的!
是吗?我之前还想问你,是咋知道这吃食方子的!原是听了游医讲过。
嗯,那游医是很远地方来的,说是这方子他们家平日里都是这么做。林荷儿刚才跟婆婆说话,忽然想起自个儿这做吃食的法子还有个坑没填。等哪天家里人若是问
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馋猫与串串这鸡鸭为啥下蛋少我知道原因了!
为啥?柳氏看儿媳从鸡窝里拿了个蛋出来又看又摸的,还以为是稀罕这刚下的蛋,这么随便看看就知道为啥鸡不下蛋了?
娘,你看看这鸡蛋,有没有现这蛋壳特别薄?好像轻轻一捏就会碎一样。
柳氏接过儿媳递来的鸡蛋瞧了瞧,蛋壳是挺薄的,这跟鸡不下蛋有关系?
这鸡之所以下蛋少,是因为它们身体里缺了东西。
缺了东西?缺了什么?
缺了让它们能下蛋的一种东西。林荷儿有些不知道要怎样解释给自家婆婆听!
什么东西?柳氏好学地追问一句。
就是,嗯,你看这鸡蛋,它壳是不是特别薄,通常鸡下的蛋,壳是不是要比这种厚些才对。但是咱家鸡下的蛋,蛋壳都很薄,原因就是这些鸡的身体里现在缺了能让这蛋壳变厚的东西。
这就好比女子生孩子,人家都说胖些的好生养,瘦的怀孩子就困难,对不对?为啥?
为啥,因为胖的身子好呗!瘦得自己都养不活还怎么能怀上孩子!柳氏听儿媳这么一说就明白了,原来自己养的鸡鸭不够壮!
对,娘可以这么理解,它们还不够壮到能多下蛋。
柳氏;怎么能让它们更壮?给它们吃肉?
嗯,娘说对了。给它们吃肉!
啊,咱们自个儿还没天天吃上肉,给这些鸡鸭吃!柳氏还想吃它们呢!不行,人都没有肉吃,牲口还想过好日子!
噗!娘,不是你想的那样,林荷儿猜到婆婆想叉了,忙给其解释,我说的肉不是咱们吃的肉!!
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本章完