东西卖完后,程光辉便跟李淑芬一起收拾东西,准备回家。
就在他们收拾东西的时候,还有一对情侣来买炸串。
程瑶笑着道:“美女,不好意思。我们今天的炸串全都卖完了。”
“那鸡排呢?”
“也卖完了。”程瑶回答。
听到程瑶的回答,小情侣脸上全是失望的神色,女生接着问道:“那你们下午还来摆摊吗?”
听说这家炸串和鸡排特别好吃,她真的很想尝尝味道。
李淑芬刚想说下午还来,程瑶便笑眯眯的开口,“不好意思,下午不来了,明天上午十点半准时过来。”
“那好吧!我们明天上午再来。”
直至小情侣走后,李淑芬才好奇的问道:“阿瑶,你刚刚为什么说下午不来了?”
他们第一天开业生意就这么好,如果下午接着来的话,肯定还会继续卖空的。
程瑶笑着解释,“妈,这叫限量版营销。”
限量版营销在营销学上是一种很常见的营销手段,物以稀为贵,一样东西就算再好吃,如果无限量供应的话,便会给食客们一种很廉价的感觉。
但如果是限时供应就不一样了。
限时供应,不仅能让那些尝过味道的人欲罢不能,还能让那些没吃过的人一直惦记。
限量版营销?
李淑芬虽然有些听不懂女儿这话里的意思,但她知道,女儿这么做,肯定有自己的原因,当下也就不再多问。
收拾完东西回到家后,程瑶做的第一件事,就是数钱,“爸妈,咱们今天一共收入662块5毛钱,除掉全部食材的230,跟买三轮车的300块,今天净赚132块5毛钱。”
“啥!”程光辉瞪大眼睛,不敢置信的道:“阿瑶,你说啥?咱们今天一共赚了多少钱?”
程瑶笑着道:“是的爸爸,您没听错,咱们今天一共赚了132块5毛钱。”
这还是加了三轮车的成本。