笔趣小说

第89章（第1页）

后面慢慢地，王小晚开始接手系挽子的工作，而张桂兰则负责把香肠准确无误地悬挂在架子上。

两人配合默契，有条不紊地忙碌着，整个场面看上去温馨又和谐。

香肠很快就被挂满了整个架子，远远望去，那一串串红彤彤的香肠宛如一条条喜庆的红龙盘踞在空中，形成了一道亮丽的风景线。

王小晚站在远处，满心欢喜地望着这一片火红，心中涌动着难以言喻的喜悦之情。

她知道，再过几天，精心腌制的腊肉和酱油肉也将大功告成，可以一同悬挂在这里，届时场面一定会更加诱人。

想到这里，王小晚不禁兴奋地掐起手指计算着日子，期待着那一刻早日到来。

漫长的五天终于熬过去了，清晨的第一缕阳光刚刚洒进窗户，王小晚便迫不及待地从床上一跃而起，匆匆洗漱后直奔放置腌肉的大缸而去。

当她迫不及待地揭开盖子时，一股浓郁的咸香味扑鼻而来，还看到缸底因为盐巴的渗透作用，已经积聚了不少水。

她又将目光转向一旁的酱油肉，惊喜地发现原本鲜嫩的肉块此刻已被染成了诱人的酱红色，色泽鲜艳夺目，仿佛每一块肉都在散发着迷人的香气。

“哇，太好啦！今天终于可以把腊肉全都挂起来了！”

王小晚开心得像个孩子一般欢呼雀跃起来。

听到声音的张桂兰几人也纷纷赶来帮忙，大家迅速地吃完了一顿简单而又温馨的早餐。

王小晚早已提前准备好了两大盆的温水，此时还冒着腾腾热气。

她和李翠平默契地配合着，将一块块腌制好的肉从缸中取出，然后轻轻地放入温水中仔细清洗。

一旁的六子手持一把锋利无比的小刀，熟练地在每块洗好的肉上精准地扎出一个贯穿皮肉的小口子，动作行云流水，一气呵成。

随后，他将一根细长的棕树叶挽子穿过这个小口，再稳稳地递到张桂兰手中。

张桂兰接过串好的肉，利落地将其悬挂在架子上，动作干脆利落，不一会儿功夫，架子上就挂满了各种美味的腌肉。

此时阳光正好，微风轻拂，香肠和腊肉在风中微微晃动。

香肠挂了这几天，表面已经变得干巴巴的了，王小晚特别想割几节香肠尝尝，但她还是忍住了，因为她知道里面的肉还没有干呢，这个时候吃的话可能一切就散了。

张桂兰几人望着架子上挂满的腊肉和香肠，都露出了幸福的微笑。

“这要是风干好了，再把麻辣香肠和腌肉用柏树枝熏一下，肯定香得很。”王小晚咂吧了一下嘴说道。

“是吗？那到时候我就去找一些柏树枝来。”张桂兰脸上也露出开心的笑容。

胖虎不知何时也走了过来，它伸了个懒腰，走到架子下，仰头看着一串串香肠和一块块腊肉，喵喵喵地叫着，仿佛在期待着香肠快点做好，能让它尝尝鲜。

几人看到胖虎可爱的模样，不禁相视而笑。

又过了两天，腊肉的水分已经少了许多了，王小晚决定可以做烟熏香肠和烟熏腊肉了。