听到这话,张桂兰赶忙摆了摆手,认真地说道:“怎么会呢?李婶儿,您能留我们吃饭就让我们很感激了,如果这时候还挑三拣四的,那岂不是太没良心了嘛!”
王小晚更是一脸兴奋地拍着手说:“李奶奶,您不知道,其实我可喜欢吃这种三合面馒头啦!今天中午我可有口福喽!”
说着,她还调皮地学起宝儿的样子,伸出舌头舔了舔嘴唇。
见此情形,李氏心中原本悬着的那块石头总算是落了地,心情也随之轻松了不少。
她动作娴熟地将面粉搅拌均匀,开始有条不紊地加水和面。
不一会儿功夫,面团便和好放置在了一旁,只需要等待它稍微发酵一会儿,就能够放进锅里蒸熟了。
而此时的王小晚自然也不会干坐着,她凑到李氏身旁,询问起中午准备做哪些菜肴。
果不其然,正如她之前所猜测的那样。
于是,王小晚主动站出来,表示要承担起做菜这一项任务。
然而,一开始李氏坚决不同意,皱着眉头说道:“哎呀,哪能让客人动手做菜呢?这可万万使不得呀!”
见李氏态度如此坚决,张桂兰赶忙走上前来,与王小晚一起好言相劝。
两人苦口婆心地说了半天,又是讲道理,又是表诚意,终于慢慢地把李氏给说服了。
得到许可后,王小晚快步走到锅前,仔细查看了一下锅里的情况。
只见锅中翻滚的热水里正煮着香气四溢的腊肉,那颜色已经变得十分诱人。
确认煮得差不多了之后,王小晚熟练地用筷子将腊肉从锅中捞了出来,轻轻放在一旁干净的案板上。
稍作冷却之后,她拿起菜刀,手起刀落间,一片片晶莹剔透的腊肉便整齐地摆在了案板上。
而此时,李氏也没闲着。她手脚麻利地在另一边忙活着蒸三合面馒头。
只见她将和好的面迅速揉成一个个光滑圆润的面团,再经过简单整形,一个个胖乎乎、圆滚滚的馒头胚子就出现在眼前。
李氏手法娴熟,三两下就把这些馒头胚子整整齐齐地放到蒸架上,盖上盖子就开始始蒸。
虽说这种做法蒸出来的馒头可能不像外面卖的那样蓬松暄软,但却格外紧实,口感扎实,能提供满满的饱腹感。
如果配上一碗热汤一同食用,也完全不用担心会噎到喉咙。
看到李氏那边把馒头已经蒸进锅里了,王小晚下面也要开始炒菜了。