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第6章(第2页)

苏家没有什么食不言寝不语的规矩,趁着苏母正一脸餍足地吃着苏禾安秘制的红油抄手,苏禾安和她说起了之后的打算。

“我看过了,那老神仙赐的手推车很是方便,就算是我这样的身量也能很轻松地推动——甚至是在上面放了不少东西之后。过几日便有小集,我想着不如我推着推车去集市上卖些新鲜的吃食。若是反响还不错,大集可以再多做些。”

“不知苗安打算做什么。”苏母又吞了一个抄手,里头肉不多,但就那一点荤腥味恰好做到了画龙点睛,苏母满意地点了点头。

苏禾安靠着原主的记忆,对大殷朝有了些基本的认知,感觉大殷朝,至少大殷朝这西南边陲的中江县,平民美食文化算不上有多发达。

路边大多就是普通的纯肉馅或者青菜馅的饼和包子,不像后市,一家包子铺能给你做出几十上百种馅料。

面馆也是,普遍的就是加上些绿叶子菜,好一点的再挖上一小块猪油,巷口有一家面馆算是其中的佼佼者了,他家的面有好几种浇头。

大部分要上工的汉子,都是在包子铺买个大肉包,再去面馆点个素面配着吃。

条件再好些的,可能还会要一碗类似油茶的东西。

比起现代的巴蜀地区,只能说能果腹而已。

想来是因为西南刚结束战乱不久,这地方的父母官也不是一心为民的,平民百姓还时间去琢磨美食。

只有府城中的饮食文化会更发达些。

“小集那日我想过继续做包子,做些不一样的口味;再就是搭配些老神仙教我的点心了,比如鸡蛋糕、肠粉、马拉糕之类的……只是不知道大家会不会喜欢,我想着家中也还有些银钱,我明日去市集上买好原料,做来给阿娘和妹妹试试?”

苏禾安的打算不少,但就怕苏母不愿意试,毕竟他们虽然有些存银,但在还没有大额进账的情况下,这些存银是一日少过一日的。

若是原主本人在此,定然不会有这种顾虑。

因为当初,苏父愿意抛下乡下的一切来中江县做工挣钱,其实是这位闺名梁玉英的女子劝的。

梁玉英是个极有魄力的女子。

“你做的这油泼茱萸就很是不错,大家都用茱萸调味,但做出来没你这般滋味,要不就是太冲了,要不就是单单一股辛味,要是当初咱家包子铺能有这样的茱萸油做蘸水,也许今日就不会有人上门收租了。”

梁玉英吃完了抄手,还将那一晚调过味的汤都喝了,这才放下碗,对着苏禾安说,“你今晚先仔细盘点盘点都要用些什么,明日一早我便带着你二人一同上街,去西市把东西都备足了。”

在不赶集的日子里,想要买到各种东西,得去西市了。

这一点苏禾安也是知道的。

她点点头,冷不丁地听到脑海中的系统响起了提示音。

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