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第十一章 制盐(第3页)

一般除了官府采购,还没有人一次性买这么多盐呢!

砸成小粒之后,赵渊立即将小粒的粗盐放入磨眼之中,两人一起手摇着石磨转起来。

黄褐色的粗盐粒从磨盘边缘缓缓流出。

不多时,十斤的粗盐矿就已经磨成细粉。

赵渊拿来早就准备好的木桶,将所有的粗盐粒放入桶中,缓缓加入清水,小月则在一旁用木棍不断搅拌着。

等盐粒全部溶解之后,木桶之中满是黄褐色的液体,仔细闻,能闻到苦涩难闻的味道。

赵渊再拿来一个木桶,顶端盖上两层细布,缓缓地将盐液倒入木桶之中。

来回两次过滤之后,细布之上已经挂满了黄褐色的渣子。

“好了,杂质基本上已经过滤的差不多了,下面还得祛除一下毒素和味道。”

这种粗盐矿不仅味道难以下咽,其实里面还有不少的毒素。

要是常年吃,会对身体产生影响。

小月点点头,仔细地将每一个步骤牢牢记在心中。

赵渊取过一个巨大的漏斗,架在简易制作的架子上,两人将早上做好的木炭砸碎。

“少爷,这木炭这么黑,这么脏,不会把盐弄脏了吗?”

“这木炭虽然是黑的,其实十分干净的,而且吸附性十分强!”

赵渊一步步耐心讲解着。

“吸附性?”

小月心中疑惑,自从上次高烧之后,少爷变了很多,就连新奇的词语也是层出不穷。

木炭粒砸好了之后,赵渊将其一层层放入细布之中。

总共四层,然后将其严严实实地塞入漏斗之中。

他将之前过滤的溶液缓缓倒入漏斗之中。

不一会,近乎无色的盐水缓缓从漏斗之中流了出来。

赵渊手指头沾了点盐水,放入口中。

“不错,只有咸味,没有苦涩的味道了!”

小月大感新奇,也学着赵渊的动作,尝了尝盐水。

“少爷,真的只有咸味,没有其他味道!”小月满脸的震惊。

“这才刚刚开始,今后还能不断改进工艺呢!”

说着,赵渊架起柴锅,将所有的溶液倒入其中熬着。

大火熬制之下,锅底很快结出一片雪白的盐块。

“成了!”

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